Naan met Pom

De eerste keer dat ik deze naam op een menukaart tegenkwam begreep ik het niet. Maar met de uitleg van Betty dat dit het cateringbedrijf is van een bicultureel echtpaar werd het iets duidelijker. De vrouw heeft Surinaamse wortels en de ouders van de man komen uit Pakistan dan is de naam van hun bedrijf begrijpelijk. Ook al heb ik nog nooit een Naanbrood met Pom gegeten …

Vanmorgen proefde ik een brownie van dit bedrijf. Nog nooit was een brownie zo luchtig en zo romig!

Zelf leef ik vegetarisch. Maar deze brownie is veganistisch gemaakt. Met bakken ben ik meer een koekenbakker. Maar in het bedenken van recepten ben ik voor bijzondere en onverwachte combinaties. Als ik dan ook te horen krijg dat Courgette het hoofdbestanddeel van de brownie is. Dan moet ik Naan met Pom onder jullie aandacht brengen.

De website is karig. Maar hun gerechten zijn luxueus en voor een betaalbare prijs.

http://www.naanmetpom.nl/

https://www.facebook.com/naanmetpom

https://www.instagram.com/naanmetpom/

Advertenties

Over Rob Alberts

Mensen, natuur, de aarde, planten en dieren hebben mijn interesse. Monumentale Bomen fascineren mij. Onderwijs is mijn passie. In 1988 ben ik in de Bijlmermeer komen wonen. De mensen, het groen, de andere manier van bouwen / wonen hebben mijn hart gestolen. Zonder ver te reizen is hier de hele wereld binnen handbereik. Rondom mijn huis geniet ik vooral van de Familie Pimpelmees. In december 2009 ben ik gaan bloggen over wat mij opvalt of wat mij bezig houdt.
Dit bericht werd geplaatst in eten en drinken, gezondheid, Natuur, persoonlijk en getagged met , . Maak dit favoriet permalink.

20 reacties op Naan met Pom

  1. perdebytjie zegt:

    Klink lekker en interessant, Rob. Aangename naweek vir jou.

    Liked by 1 persoon

  2. shivatje zegt:

    Een fijn koekenbak weekend Rob 🙂

    Aum Shanthi

    Liked by 1 persoon

  3. Ik maak alle Surinaamse gerechten zonder vlees…dus Pom ook..Heerlijk!!!

    Liked by 1 persoon

  4. fietszwerver zegt:

    ha die Rob
    je schreef al bij mij dat je gister op stap was , zat je natuurlijk lekker te eten bij deze mensen
    klinkt ook smakelijk
    ja ook ik blijf vandaag thuis , morgen zie ik wel weer
    fijne middag groet

    Liked by 1 persoon

  5. Trudy zegt:

    Naambrood is zalig, zeker vers gemaakt. Ik probeerde het ooit na te maken, maar het leek er niet op, maar het heeft wel geresulteerd in een nieuw broodje, met kwark en mail, mosterd zaad, zeezout en meer van dat soort dingen, mijn zoon is er dol op en ik ook, maar als je er een aantal op hebt, schudt de weegschaal van niet meer doen, maar lekker!

    Liked by 1 persoon

  6. Naan ken ik natuurlijk vanuit India. De combi van Paki en Suri kan opwindende combi’s voorbrengen blikt maar weer. Bedankt voor de tip Rob.

    Liked by 1 persoon

  7. Misschien ligt het aan mij, maar ik kan geen adres vinden.

    Liked by 1 persoon

  8. Eén van onze lievelingsgrechten!

    Liked by 1 persoon

  9. KnutzEls zegt:

    Pom heb ik zelf eens gemaakt, met vlees. Erg lekker! En in Rotterdam hebben we ook zo onze exotische,adressen. Heerlijk en vaak pittig. Mmmmmm…

    Liked by 1 persoon

  10. wdfyfe zegt:

    Sounds like a lively combination. cheers

    Liked by 1 persoon

  11. Koen zegt:

    Ik denk dat ik het woord ‘bicultureel’ nooit eerder hoorde of las. Wel mooi. En het lijkt me lekker die brownie

    Liked by 1 persoon

  12. ollieherman zegt:

    Heerlijk, pom. Vroeger veel gegeten toen ik nog in Den Haag werkte.

    Liked by 1 persoon

  13. Sjoerd zegt:

    Klinkt goed, die website is nog niet online. De facebook pagina doet me het water in de mond lopen

    Liked by 1 persoon

  14. meninggever zegt:

    Ik vind dat Surinaamse eten meestal erg lekker en geniet er nog wel eens van…Maar vegetarisch is me nog een brug te ver….

    Like

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.