Categorie archief: eten en drinken

Eerste oogst van Land van Ons

Op 18 augustus is onder leiding van boer Kees Sijbenga het oogsten van de boekweit op ons perceel in Hooghalen begonnen. Als je HIER klikt dan ga je naar de diverse filmpjes die we hebben gemaakt van de verschillende stappen in het … Lees verder

Geplaatst in Biologie, eten en drinken, gezondheid, Kinderen, Natuur, persoonlijk, Politiek | Tags: , , , , , , | 12 reacties

Wadi in het Joop van Stigtpark

In het Joop van Stigtpark ligt tussen de twee flats Gouden Leeuw en Groenhoven een wadi. Het water van de Grubbezee is hierdoor verbonden met het water van de Bijmerweide. Door de nieuwbouwwoningen en de daarbij behorende straten en parkeerplaatsen … Lees verder

Geplaatst in Amsterdam, Biologie, duurzame energie, eten en drinken, gezondheid, Kinderen, Natuur, Onderwijs, persoonlijk, Politiek | Tags: , , , | 6 reacties

Droogte

Gisteren deelde ik een artikel van nemokennislink over waterverdelen. Vandaag deel ik het artikel over Droogte. Dat de waterpomp in mijn tuin nu voor het tweede jaar droog staat is voor mij geen probleem. Maar het zegt wel iets over … Lees verder

Geplaatst in Amsterdam, Biologie, duurzame energie, eten en drinken, gezondheid, Natuur | Tags: , , , , , | 15 reacties

Watertekort?

Van NemoKennislink krijg ik een publicatie over Water verdelen bij schaarste: Tijden van watertekort dwingen tot het maken van keuzes. Welke activiteiten waar water voor nodig is moeten als eerste worden stilgelegd? Begin vorige week gingen de alarmbellen af bij … Lees verder

Geplaatst in duurzame energie, eten en drinken, gezondheid, Natuur | Tags: , , , | 19 reacties

Op te grote voet leven …

Het planbureau voor de leefomgeving publiceert: De voetafdruk van Nederland; hoe groot en hoe diep? De hoeveelheid land die nodig is voor de Nederlandse consumptie bedraagt ongeveer drie keer het landoppervlak van Nederland. Van het land dat in gebruik is … Lees verder

Geplaatst in eten en drinken, Geen categorie, gezondheid, Natuur, Onderwijs, persoonlijk, Politiek | Tags: | 31 reacties

Hema appeltaart en meer

Veerle Vrindts; DOOR HAAR IS DE HEMA-APPELTAART NU VEGAN (EN NIEMAND DIE HET WIST) Van jongs af aan wilde Veerle Vrindts mensen overhalen om geen dieren te eten, maar ze merkte al snel dat filmpjes van slachthuizen en een overdaad … Lees verder

Geplaatst in eten en drinken, gezondheid, Natuur | Tags: , , , , , , , , , | 14 reacties

Amstelzwamballen

Organiseer je binnenkort een feest, bijv. een burengeveltuinendag of een straatfeest? Dan is dit recept voor 50 bitterballen (AmstelZwamballen) wat voor jou.Recept van de AmstelZwambal – 50 stuks Ingrediënten: Ragout 500 gram oesterzwammen 1 liter water 1 broccolistam in schijfjes … Lees verder

Geplaatst in Amsterdam, Biologie, eten en drinken, gezondheid, Natuur | Tags: , , , , , , | 17 reacties

Zeis en Sikkel

Jan Kluskens een oude studiegenoot schrijft een blogtekst. Ik laat jullie graag meelezen. Het moet in de zomer van 1975 zijn geweest dat ik naar opa keek die gras maaide met de zeis. Het leek zo makkelijk en het resultaat … Lees verder

Geplaatst in duurzame energie, eten en drinken, gezondheid, Kinderen, Natuur, Onderwijs, persoonlijk | Tags: , , , , , , | 22 reacties

Gratis 1 miljoen bomen

Stichting Nationale Boomfeestdag, Stichting MEERGroen, Caring Farmers en Urgenda willen de komende winter minimaal 1 miljoen bomen weggeven. De meeste van deze bomen en struiken moeten het Nederlandse platteland opfleuren in de vorm van heggen en hagen rondom boerenakkers en … Lees verder

Geplaatst in Biologie, eten en drinken, gezondheid, Kinderen, Natuur, persoonlijk | Tags: | 10 reacties

Geschiedenis van Amsterdams Bier

Toen keizer Karel V in 1540 Amsterdam bezocht, vreesde hij voor zijn gezondheid. Het verontreinigde Amsterdamse water zorgde voor ziektes. Precies dat was de reden dat de Amsterdammer vroeger meer bier dronk dan water. De geschiedenis van het Amsterdamse bier … Lees verder

Geplaatst in Amsterdam, eten en drinken, gezondheid, Kinderen, persoonlijk | Tags: | 22 reacties