Tagarchief: composteren

Verrot goed

Geplaatst op 3 september 2019 door Rob Alberts

Schimmels en bacteriën worden vaak als ziekteverwekkers gezien.  Toch zorgen bacteriën en schimmels ook voor hele lekker eetbare produkten. Veel zuivelprodukten zijn gefermenteerd. Fermenteren klinkt ten slotte heel wat aantrekkelijker dan verrot. Al is daar taalkundig weinig verschil in te … Lees verder →

Geplaatst in eten en drinken, gezondheid, Natuur, persoonlijk | Tags: , | 32 reacties