Maandelijks archief: augustus 2023

Zwart goud; Bramen

Geplaatst op 31 augustus 2023 door Rob Alberts

Elke zomer gaat een oude buurman met zijn dochters op pad. Samen oogsten zij dan het ‘zwarte goud’. Dat is bij hun de bijnaam van bramen. Ik vermoed dat ze gewoon de bramen eten. Want recepten over de verwerking van … Lees verder →

Geplaatst in Biologie, eten en drinken, Geen categorie, gezondheid, Kinderen, Natuur, Onderwijs, persoonlijk, Politiek | 29 reacties

Krating Daeng, กระทิงแดง

Geplaatst op 27 augustus 2023 door Rob Alberts

De Natuur rondom in Zandvoort is voor veel mensen belangrijk. Natuurliefhebbers noemen dan graag de beschermde planten en dieren die zij bij Zandvoort hebben gezien. Ouderen weten dat de veldbioloog Jacobus “Ko” Pieter Thijsse in deze omgeving heeft rondgelopen. Maar deze … Lees verder →

Geplaatst in eten en drinken, Geen categorie, Kinderen, persoonlijk, Politiek, thailand | Tags: , , | 21 reacties

Snelle (vegan) saoto 

Geplaatst op 25 augustus 2023 door Rob Alberts

Het parool geeft regelmatig lekkere en leuke recepten. Snel en makkelijk en dan ook nog eens vegan, ik deel het graag met jullie. Raghenie Bhawanie geeft een frisse draai aan saotosoep. Vol van jeugdherinneringen maakt zij een moderne en vegan … Lees verder →

Geplaatst in Amsterdam, eten en drinken, Geen categorie | 13 reacties

Een groen schoolplein

Geplaatst op 20 augustus 2023 door Rob Alberts

De zomervakantie zit er op. In deze blogpost staan acht tips voor een groen schoolplein. Als Amsterdammer neem ik graag deze tips over uit Rotterdam. Deze tips komen van: https://www.ivn.nl/primair-onderwijs/nieuws/acht-tips-voor-een-groen-schoolplein Op een groene plek in Rotterdam ontdekten leerlingen van zes … Lees verder →

Geplaatst in Geen categorie, gezondheid, Kinderen, Natuur, Onderwijs, Politiek | 14 reacties

Recepten van ons Land

Geplaatst op 19 augustus 2023 door Rob Alberts

Talloze Nederlanders bezitten een stukje van ons Land. Land van Ons is een burgercoöperatie. Iedereen kan meedoen, want het landschap is van ons allemaal. Door met elkaar eigenaar te worden kunnen we zelf voor verandering zorgen. Iedere deelnemer heeft evenveel invloed in de coöperatie. In de … Lees verder →

Geplaatst in Geen categorie | 21 reacties

Het einde van een Thaise Droom

Geplaatst op 16 augustus 2023 door Rob Alberts

Bijna 10 jaar geleden ontmoette ik een Thaise vrouw. Het enthousiasme waarmee zij altijd over Kalasin sprak heeft mij geprikkeld. Thais eten kende ik al. Net als de verhalen over het Thaise uitgaansleven en de daarbij behorende vrouwen. Met het … Lees verder →

Geplaatst in Geen categorie, persoonlijk, thailand | Tags: , , , | 51 reacties

Van het Dommelbalkon naar een Dooie Arm

Geplaatst op 14 augustus 2023 door Rob Alberts

In een nostalgische bui ben ik een paar dagen in en rondom Son gaan fietsen. Van mijn tweede levensjaar tot mijn zeventiende woonde ik in Son. Veel van mijn jeugdherinneringen hebben met specifieke plekken in Son te maken. In de … Lees verder →

Geplaatst in Biologie, Fietsen, Geen categorie, gezondheid, Kinderen, Natuur, Onderwijs, persoonlijk, Politiek | Tags: , , , , , , | 36 reacties

Recept uit Somalië

Geplaatst op 10 augustus 2023 door Rob Alberts

In het Maandblad voor uitkering Gerechtigden (MUG) lees ik een recept van http://www.vrouwenvooruit.nl/koken-in-west. Het is een recept van Uba uit Somalië. Eten verbindt en recepten uitwisselen doet dat ook. Rijst uit de oven met granaatappel, munt en feta (vegetarisch) Ingrediënten: … Lees verder →

Geplaatst in Afrika, Amsterdam, eten en drinken, Geen categorie | 16 reacties

LEER GEORGE ADEGITE KENNEN

Geplaatst op 6 augustus 2023 door Rob Alberts

Eerder schreef ik al eens over George. Nu wil ik een interview met hem plaatsen. In de E-buurt was mijn eerste appartement in Amsterdam-ZuidOost. Nu woon ik in de K-buurt. George Adegite heeft de omgekeerde route gevolgd. Hij is een … Lees verder →

Geplaatst in Amsterdam, Geen categorie | 12 reacties

Duurzaam wonen XXVI

Geplaatst op 1 augustus 2023 door Rob Alberts

In deze serie Duurzaam wonen heb ik vooral de verduurzaming en energietransitie van woningen beschreven. Ik leen nu een Linkedin artikel van Ivo Pothof. Hij geeft een stappenplan waarmee je kunt onderzoeken of de lage warmte afgifte temperatuur van een … Lees verder →

Geplaatst in duurzame energie, Geen categorie | 16 reacties