Krakonoš en zijn helpers

Overal in het Reuzengebergte (Krkonoše in het Tsjechisch) kom je hem tegen: een grote, vriendelijke reus met de naam Krakonoš. De Tsjechische schrijfster Božena Šimková schreef zelfs een reeks sprookjes over Krakonoš, waarvan ook een televisieserie is gemaakt. Vroeger was hij een schimmige geest die dit berggebied in Tsjechië beschermde. Maar sinds het begin van de twintigste eeuw nam hij de gestalte aan waarin je hem nu nog regelmatig tegenkomt in het Reuzengebergte: een reus met een baard, mantel, hoed en wandelstok.

Krakonoš en zijn helpers

Maar dat is niet de enige gedaante die hij kan aannemen. Krakonoš kan namelijk veranderen in elk gewenst mens en dier. Er zijn zelfs afbeeldingen waarop hij een combinatie is van de kop van een adelaar met het gewei van een hert, de romp van een leeuw met de poten van een geit en een dubbele staart.

Hoe hij er ook uitziet, hij houdt nog altijd een beschermend oogje in het zeil in het Tsjechische Reuzengebergte. Ook wandelaars, fietsers en andere mensen die hier op bezoek komen, houdt hij in de gaten. Daarbij krijgt hij hulp van een slimme Vlaamse gaai, die vlug rondvliegt en hem alles vertelt wat hij onderweg ziet, Hanče, een zorgzame moeder die alle mooiste plekjes en leukste evenementen kent, en een boswachter die zorgt voor goede bewegwijzering, plattegronden en educatieve paden. Bovendien is de boswachter gek op sport en let hij extra goed op alle wandelaars, fietsers en skiërs in het Reuzengebergte.

Reuzengebergte voor kinderen

Aan de hand van deze figuren wordt een vakantie met kinderen in het Reuzengebergte extra leuk. Krakonoš en het lieve moedertje komen regelmatig langs op evenementen. Tekeningen van de reus, de vogel, Hanče en de boswachter zijn onder andere te zien op de fietsbussen die hier van mei tot september rijden en waarmee je – met fiets en al – naar een hoog punt kunt rijden om vervolgens lekker bergafwaarts te fietsen (denk wel aan een helm, dat is wel zo veilig). Ook sommige skiliften zijn in de zomer beschikbaar om zonder inspanning bergopwaarts te gaan. Op die manier zijn 23 lange fietsafdalingen gecreëerd. In totaal heeft nationaal park het Reuzengebergte 400 kilometer aan gemarkeerde fietsroutes, en nog eens 300 in de lagere gedeeltes die grenzen aan het gebergte.

Stempels verzamelen, speurtochten en geocachen

Behalve fietsen hebben Krakonoš en zijn vriendjes nog meer leuke activiteiten bedacht voor wie met kinderen op vakantie is in het Reuzengebergte. Bij het informatiecentrum van nationaal park Krkonoše zijn twee gratis kaarten verkrijgbaar, waarop kinderen stempels kunnen verzamelen door bepaalde plekken in het Reuzengebergte te bezoeken en daar een vraag te beantwoorden of iets anders te doen. Op de ene kaart staan plekken in het Reuzengebergte zelf en krijg je na 10, 20 of 30 stempels een beloning. Op de andere kaart staan plekken in het gebied aan de voet van het Reuzengebergte (Podkrkonose)  en krijg je na 7, 12 of 15 stempels een beloning.

Verder zijn er drie speurtochten uitgezet in het Reuzengebergte, waarbij kinderen aan de hand van aanwijzingen een schat kunnen vinden. Op de website voor kinderactiviteiten in het Reuzengebergte is een kaart te downloaden voor geocoaching en de app Geofun laat kinderen nog meer leuke plekken ontdekken en opdrachten uitvoeren.

http://www.stralendschrijven.nl/reuzengebergte-tsjechie/

 

Geplaatst in Kinderen, Natuur, persoonlijk | Tags: , , | 2 reacties

5 December

https://amsterdam.groenlinks.nl/nieuws/zet-een-punt-achter-zwarte-piet

 

Geplaatst in Kinderen, persoonlijk | Tags: | 6 reacties

Zaterdag Koekjesdag

Nee, dat is geen officieel beschermde of vastgelegde term, maar we doen gewoon alsof. Koekjes bakken op zaterdag en ze op zaterdag en zondag opeten (yeah right, alsof je het voor elkaar krijgt om er zondag nog een paar over te houden…) is gewoon wat ons heel erg gelukkig maakt. En hopelijk jou ook! We bakten deze tahin koekjes en boy, wat werden ze lekker. Het is helemaal niet moeilijk om deze tahin koekjes te bakken, dus wat let je? Laten we beginnen!

Ho, nee, voordat we beginnen toch nog even dit: originele recepten voor tahin koekjes zijn vaak met honing. Deze koekjes zie je veel in de Turkse en Marokkaanse keuken en daar werken ze veel met honing. Heel lekker natuurlijk, maar een vervangend middel, zoals maple syrup of agave is ook erg lekker!

Wat heb je nodig voor 12 koekjes?

4 eetlepels (witte) tahin*
4 eetlepels vegan honingvervanger/maple syrup/agavesiroop
1/2 theelepel vanillepoeder of vanille extract
60 gram amandelen of hazelnoten (ik gebruikte een mix van deze twee)
90 gram havervlokken (of meel)
1/2 theelepel bakpoeder
sesamzaadjes
handje pure chocolade, optioneel
1 eetlepel kokosolie, optioneel

* Even over die tahin: 9 van de 10 keer kom je dunne, vloeibare en witte tahin tegen. Dit is de tahin in dit recept. Echter, bij de biowinkel kom je ook wel eens wat dikkere, lichtgekleurde tahin tegen. Die is wat meer geschikt om op brood te smeren, zoals je dat ook doet met pindakaas. Vloeibare, witte tahin is dus heel geschikt voor dit recept en dat kom je tegen bij de reguliere supermarkt, Turkse winkel en ook bij de biowinkel.

Wat ga je doen?

1. Mix de tahin met de vegan honingvervanger of maple syrup/agave en vanillepoeder.
2. Doe de noten in een keukenmachine of hele stevige blender en mix tot een grof meel. (Je zou dus ook verpakt amandelmeel kunnen gebruiken). Doe het notenmeel bij de tahinmix en roer met de hand goed door.
3. Doe de havervlokken in een keukenmachine of stevige blender en mix ook dit tot een meel. (Hiervoor zou je ook elk willekeurig meel kunnen gebruiken.) Mix het meel met de het bakpoeder.
4. Doe het tahin-notenmengsel bij het havermeel en mix door. Dit werkt het beste om met je handen te doen.
5. Maak 12 ronde koekjes en druk ze plat met je vingers. Leg de koekjes op een bakplaat of rooster met bakpapier. Bestrooi de koekjes met sesam en druk een beetje aan.
6. Leg de bakplaat, met de koekjes, 20-30 minuten in de koelkast. Zo zullen de koekjes goed in vorm blijven als je ze bakt. (we probeerden het eerst met een kortere tijd in de koelkast en toen werden de koekjes niet zo mooi)
7. Verwarm de oven voor op 170 graden. Zet de tahinkoekjes 10-12 minuten in de oven. Ze zullen na paar minuten een beetje openbreken.
8. Haal de koekjes uit de oven en laat ze goed afkoelen.
9. Als je de koekjes in chocolade wil dippen: verhit wat pure chocolade en een eetlepel kokosolie au-bain-marie. Dip de afgekoelde tahinkoekjes hierin en laat hard worden in de koelkast. (aan te raden! zo lekker!)

De groene meisjes hebben nog meer lekkers:

http://www.degroenemeisjes.nl/

 

Geplaatst in eten en drinken, Kinderen | Tags: , | 29 reacties

December

December

Bij JC las ik: “feestvieren en vergeten, voor verzoenen en vreten”. Of dit de diepere betekenis is van december betwijfel ik. Al heb ik ook geen religieuze belevenis in deze maand. In het nieuws lees ik over nieuwe onderhandelingen voor wapenstilstanden.

In Nederland wordt in kleine kring veel, heel veel gegeten. Met kleine en grotere geschenken wordt dit samen zijn nog meer opgeluisterd. Toch zijn er ook nu weer veel gewelddadige brandhaarden op aarde. Of plaatsen waar men moeizaam overleefd of opkrabbelt na de zoveelste natuurramp.

Soms ligt er een ideologisch sausje over de gewapende conflicten. Maar verder kijkend gaat het vooral om grondstoffen en invloedsferen. De wapenproducenten en wapenhandel krijgen eerst het grootste deel. Daarna komt er een fooitje voor de internationale reddingsdiensten. Soms zijn de gevolgen van natuurrampen met de juiste middelen te voorkomen.

Of er echt een einde komt aan al het ongeluk? “Feestvieren en vergeten, voor verzoenen en vreten”, schrijft JC in een van haar blogs. Op de Filipijnen is er wel een religieuze beleving rondom Kerstmis! Maar ook daar is nog een vrijheidsstrijd gaande. En het overleven en opkrabbelen na de zoveelste natuurramp blijft daar orde van de dag.

Met respect denk ik terug aan mijn Filipijnse leerlingen. Hier in Nederland zoeken zij naar een beter bestaan. Een ander klimaat, een andere taal, hun familie ver weg. Voor sommigen zijn de Filipijnen een warm vakantieland. Voor mij is het vooral ver weg. Met het lezen van het blog van JC komt het voor mij iets dichterbij:

http://leavingholland.com/christmas-in-the-philippines/

Geplaatst in Filipijnen | Tags: | 11 reacties

De complimentenmachine

De afdelingsleider van de brugklassen laat mij haar kantoor zien. Niets bijzonders, het gebruikelijke bureau met een computer, een gesprekstafel en wat wandbekleding. Wel bijzonder is de complimentenmachine achter de deur van haar haar kantoor. Zij vraagt aan mijn om in bijzondere gevallen een leerling naar mij toe te sturen. Bij een uitzonderlijke prestatie geeft zij graag een compliment aan de leerlingen.

Vrolijk kijk ik haar aan. Ik herinner mij mijn eerste klas. Meteen in de eerste week haal de ik een kwajongensstreek uit. Bij de rector moest ik mij melden. Het gebbetje kan ik mij niet meer herinneren, noch de straf. Wel het schaamrood op mijn kaken terwijl ik voor het kantoor van de rector stond te wachten.

Even later spreek ik de sectievoorzitter. Hij is uitgenodigd om een presentatie te doen tijdens een lerarencongres. Enthousiast praat hij over zijn complimentenmachine. Met een muntje geeft een omgebouwde kauwgomballenmachine een doorzichtig plastic bolletje een button. De button heeft bijvoorbeeld de tekst “goed bezig”. Hij is bezig met armbandjes in een volgende complimentenmachine.

De tegenstelling tussen schoolmanagement dat leerlingen complimenteert en mijn oude school waar de directie als boeman werd gebruikt vind ik veel zeggend.

Te weinig geven wij elkaar complimenten. Terwijl iedereen daar juist van groeit en zelfvertrouwen krijgt.

Met dank aan Rian Spoelder en Thijs Brouwer.

 

http://goedbezig.eu/product/complimentenmachine-voor-scholen/

 

 

Geplaatst in Kinderen, Onderwijs | Tags: , , , | 33 reacties

Burnfatnotfuel

Met plezier fiets ik naar mijn werk. Het geeft mij dat stukje ontspanning en lichaamsbeweging dat ik dagelijks nodig heb.

Op het wereldwijdeweb zijn er nu mensen die hier een speciale app voor aanbieden.

Er valt zelfs geld mee te verdienen ….

  1. De Burn Fat Not Fuel Box
    De Burn Fat Not Fuel BOX registreert alle gemaakte ritten en kilometers. De Box beschikt  o.a. over een interne batterij, een accelerometer, een GPS chip en een radio. De BFNF Box moet worden bevestigd op de fiets. Wanneer je liever niet wilt deelnemen met de Burn Fat Not Fuel Box kun je ook kiezen voor registratie van je fietsritten met de Moves app.
  2. De Burn Fat Not Fuel Receiver
    De Receiver is een kleine witte box  die via de router of het modem een connectie maakt met het internet. De receiver leest alle ritten – gemaakt met de Burn Fat Not Fuel Box – uit. De receiver hangt hierdoor in of in de buurt van de fietsenstalling van de werkgever. In sommige gevallen ontvang je een receiver om thuis te installeren. In beide gevallen, zowel bij de werkgevers als thuis moet de fiets (met Box) maximaal 50 meter van de receiver worden geparkeerd. De receiver heeft ongeveer 15 minuten nodig om de Box uit te lezen. het is dus belangrijk dat de Box bij de fiets (in de stalling) blijft.

In de meeste stallingen werkt de receiver overal. Heeft jouw werkgever een grote of meerdere stallingen, dan kan het voorkomen dat er rekening mee moet houden waar je je fiets parkeert. Bekijk hier of en eventueel waar de receiver op jou locatie bereik heeft.

  1. De Burn Fat Not Fuel app
    De Burn Fat Not Fuel App biedt de deelnemer aan Burn Fat Not Fuel een continue motivatie. De App, die tevens via de computer te gebruiken is, geeft persoonlijke feedback over de gemaakte ritten met de Box, de snelheid, calorieverbranding, Co2 besparing, enz. Daarnaast reikt Burn Fat Not Fuel digitale awards uit.
  2. Het Online Account (Mijn Burn Fat Not Fuel)
    Via het online account hebt je toegang tot je persoonlijke gegevens. Denk daarbij aan je werklocatie, je eigen adresgegevens en de challenge(s) waaraan je deelneemt. Neem je deel aan een challenge dan vragen we je elke maand je ritten te controleren en goed te keuren. Dit kun je doen in je online account. Alleen goedgekeurde woon-werk ritten worden meegenomen voor uitbetaling van de beloning.

 

http://www.burnfatnotfuel.nl/

Geplaatst in duurzame energie, gezondheid | Tags: , , | 21 reacties

Voedselbankcultuur

Mensen die gebruik maken van de Voedselbank moeten het vaak ook stellen zonder kunst en cultuur. Sinds 2012 kunnen klanten van de Voedselbank bij theaters in het hele land gratis terecht voor de onverkochte plaatsen. Daar blijven namelijk altijd wel stoelen onbezet. Het uitgangspunt van Voedselbank Cultuur is dan ook hetzelfde als dat van de Voedselbank zelf; wat over is, wordt gratis ter beschikking gesteld. Ook een aantal musea, muziekzalen en bioscopen stellen gratis toegangskaarten beschikbaar.

Voedselbank Cultuur maakt kunst en cultuur toegankelijk voor mensen die daar wel interesse in hebben, maar niet de mogelijkheden om er gebruik van te maken. Bijna ieder uitje kost tenslotte geld. Je voelt je arm op het moment dat je niet in staat bent om gewoon te participeren in de samenleving. Meedoen betekent ook dat je af en toe naar het theater of museum kunt gaan. Iemand die er met weinig geld toch op uit kan, kan z’n zinnen verzetten en doet weer mee.

De koepelorganisatie Voedselbanken Nederland is blij met het initiatief. “In het hele land zijn elke week zo’n 90.000 mensen op ons aangewezen. Door het ontbreken van geld ontstaat een cultureel isolement, ook voor kinderen. Voedselbank Cultuur zou wel eens in een belangrijke behoefte kunnen voorzien,” aldus voorzitter Leo Wijnbelt.

Voor meer info over:

Hoe werkt het?

Het aanbod 

Cultuurpas voor Amsterdammers

Naar een voorstelling

Naar het museum

 

Kijk op de website: http://voedselbankcultuur.nl/

 

Geplaatst in Amsterdam | Tags: , | 21 reacties