Categorie archief: thailand

De boom van Ploy 1

Geplaatst op 29 mei 2023 door Rob Alberts

In Phimai staat een boom. Hij staat midden op een vervallen rijstakker vlakbij de oever van de rivier die de Lamjakarat heet, net buiten het stadje. Niet ver weg van de zuidelijke stadspoort. De Lamjakarat is een bijrivier van de … Lees verder →

Geplaatst in thailand | 17 reacties

Bangkok

Geplaatst op 16 mei 2023 door Rob Alberts

Het ene moment wordt er in Nederland geroepen dat ons kleine land overvol is. Het andere moment wordt Amsterdam een wereldstad genoemd. De volgende tekst mag beide beweringen iets nuanceren? Bijna driekwart van de buitenlandse bezoekers van Thailand komt aan … Lees verder →

Geplaatst in Amsterdam, Geen categorie, persoonlijk, thailand | 13 reacties

Mi krop (หมี่ กรอบ) 

Geplaatst op 9 maart 2023 door Rob Alberts

De Thaise keuken heeft diverse exotische gerechten die de smaakpapillen verwennen en/of prikkelen. Mi krop, gefrituurde rijstvermicelli met een zoetzure saus, is waarschijnlijk in China ontstaan. Mi krop (หมี่ กรอบ) betekent “knapperige noedels”. Het gerecht wordt gemaakt van dunne rijstnoedels … Lees verder →

Geplaatst in eten en drinken, Geen categorie, thailand | 15 reacties